علاج السمنة والرجيم الآمن

نصائح مقدمة من دكتور سمير الشيخ أستاذ أمراض الباطنة والسكر واستشاري علاج السكر والقدم السكري حول علاج السمنة والرجيم الآمن باستخدام الهرم الغذائي Food Pyramid.

ممنوع: السكر- العسل- الحلاوة– المربي- الشوكولاتة- الكوكاكولا- الهريسة- المعمولة- كعك العيد- الجاتوهات- الملح-المخللات.

ممنوع القلي: الأكل يكون مسلو ق أو مشوي   The More you Fry The More you Die

الزيت المفضل في الأكل :هو زيت الذرة وعباد الشمس أو زيت الزيتون والبعد عن السمن الصناعي والفلاحي.

الأكل المطلوب: لابد أن يوجد في جميع الوجبات وبكل الوانه” طماطم حمراء- جزر أصفر- باذنجان أسمر- واللون الأخضر مثل الخس والجرجير والخيار والفلفل والقتة والبقدونس والبروكلي واللون الأبيض مثل الثوم والبصل والقرنبيط”.

الفاكهة: تؤكل جميع أنواع الفاكهة واحدة مع كل وجبة.

اللحوم: الجزء الذي يؤكل هو فقط اللحمة الحمراء بمعنى إزالة جميع الدهون البيضاء وبالنسبة للفراخ والطيور ينزع الجلد قبل الطبخ ويفضل المسلوق والبعد عن القلي.

العيش الأفضل: هو عيش السن والعيش المستخدم في خبزه الردة.

تناول كميات معتدلة من الألبان.

نموذج للوجبات الغذائية اليومية:

* الإفطار: خضار بالخمس ألوان +ثمرة فاكهة+ قطعة جبنة قريش+ بيضة مسلوقة+ بعض ملاعق من الفول مع العيش السن.

* الغذاء: خضار بالخمس الوان+ ثمرة فاكهه+ ربع كيلو لحم أحمر مسلوق أو ربع فرخة منزوعة الجلد أو ثلث كيلو سمك+ أربع ملاعق من الأرز أو العيش السن.

* العشاء: خضار بالخمس الوان+ ثمرة فاكهة+ عيش سن+ كوب لبن أو جبنة قريش أو زبادي منزوع الدسم وممكن طبق فول صغير أو عدس أو بازلاء.

لابد من المشي كل يوم ساعة بالخطوة السريعة أو الجري وعدم ركوب التاكسي في المشاوير التي يمكن المشي فيها

لابد من المتابعة مع الطبيب حتى يعطى للمريض الأدوية اللازمة وعلاج أي نقص للفيتامينات أو الكالسيوم أو الحديد وهو الضمان في عدم حدوث انتكاسه وزيادة الوزن مرة ثانية وهذه المتابعة هي سر نجاح الرجيم.

لمزيد من المعلومات:

د/ سمير الشيخ

أستاذ م. أمراض الباطنة والسكر
استشاري علاج السكر والقدم السكري وعلاج السمنة

العنوان:13 ش مصطفي حافظ متفرع من شارع كلية الطب خلف صوت القاهرة للصوتيات- محطة الرمل.

تليفون:01113080643

4859581/03

صفحة الفيس بوك: https://www.facebook.com/drsamir.elsheikh

 

 

التعليقات

التعليق